El mercado de carne importada en EE. UU.

📊 El mercado de carne importada en EE. UU. se mantiene firme. La escasez de oferta doméstica de carne magra sigue dando soporte a los precios, mientras la demanda adelantada para verano y otoño confirma que el mercado está administrando una disponibilidad restringida.

🇧🇷 Brasil continúa ganando tracción en el mercado estadounidense. Pese a una expectativa de ligera contracción en sus exportaciones totales de carne de res en 2026, los embarques hacia EE. UU. crecieron con fuerza en el 1T y podrían alcanzar 300,000 toneladas este año. Existe mayor presión competitiva en el segmento importado.

🌎 El crecimiento de las importaciones de carne de res en EE. UU. está siendo impulsado por Sudamérica. Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay explican la mayor parte del aumento observado hasta marzo. A ello podría sumarse en el 2T una mayor oferta estacional desde Nueva Zelanda, ampliando la disponibilidad externa en un mercado con fuerte necesidad de carne magra.

🏭 Los márgenes de los empacadores en EE. UU. volvieron a terreno negativo. La caída del cutout, junto con el alza en los precios del ganado terminado, revirtió rápidamente la rentabilidad y provocó un ajuste inmediato en la matanza. La  presión ya no está sólo en la oferta de ganado, sino también en la capacidad de procesamiento con márgenes sostenibles.

🐂 El reporte de ganado muestra menor disponibilidad hacia adelante. Al 1 de abril, la oferta en feedlots se perfila 1% por debajo del año previo y las colocaciones caerían 10%. La restricción estructural en la oferta de ganado sigue vigente y continuará influyendo en precios, márgenes y flujos comerciales.

(Rogelio Perez :Linkedin)

cuantos serian de estos importados son con la certificacion Halal ?