Explicación de la normativa Halal de Indonesia: importante aclaración regulatoria sobre la «lista positiva» Halal.

La normativa de certificación Halal en Indonesia, administrada por la BPJPH, presenta aclaraciones cruciales para las empresas que exportan ingredientes y materiales químicos. Aunque un material constituyente figure en la "lista positiva" de exenciones (Decreto KMA No. 1360 de 2021), esto no exime automáticamente al producto comercial final de obtener la certificación. Según las directrices actualizadas de la BPJPH y el Decreto No. 301 de 2026, los materiales químicos formulados o compuestos que dejan de ser sustancias puras de un solo componente pierden el derecho a la exención y deben ser evaluados rigurosamente de manera individual.

Por otro lado, el hecho de no estar exento tampoco significa de forma automática que la certificación Halal sea obligatoria. La obligatoriedad real depende de si el producto comercial final encaja en las categorías reguladas por el Decreto KMA No. 944 de 2024. En los casos donde un producto no sea de certificación obligatoria ni esté formalmente exento, pero se utilice como materia prima o aditivo para otros bienes que sí buscan el sello Halal, se requerirá documentación de respaldo como el Certificado de Análisis (CoA) y el flujo del proceso de producción. Por ello, los exportadores deben realizar análisis específicos para cada producto en lugar de depender únicamente de las listas de exención generales.

Fuente: Mohammad Zen Hafidz (Director at Universitas Ibnu Chaldun Jakarta) (septiembre 2026)